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酒気帯び突進・エンジェルウィング
2007-02-14 Wed 23:59
Recette

・カカオリキュール    1/2
・アプリコットブランデー 1/2
・生クリーム       少々
上の材料から順に静かに(混ざらないように!)流し込む

其々を混ぜずに層を作るカクテルをプースカフェスタイルというそうです。
チョコのリキュール(甘い)+アプリコットのリキュール(甘い)+生クリーム(砂糖なし)なので一番甘そうなトッピングが甘くないという(濃いいケド)素敵な口当たりです。
一応生クリームは好みで調整となっているので全て1/3ずつでもオッケー
キレイになりそうだと脳裏に浮かびます。
果たしてバレンタインに間に合うのか
ついに走るのやめて突進し始めました雪村デスお久し振りデス<(_ _)>

間に合わなかったから投稿時間を捏造したとかは生暖かく見守ってください

本来はアプリコットではなくプルネルブランデー(スモモのリキュール)だそうですが紹介しているところでアプリコットと書いてあったので其方を採用!
杏露酒が使えるしね(*^^)v


今暫く禁酒の身なので味見したらコメントにでも付け加えます~
バレンタインにちなんでチョコっぽいのが出したかっただけですので…(^^ゞ
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